Bersiaplah untuk menjaga kebersihan di sekitar hewan ternak: Cara tetap sehat di sekitar hewan ternak

Houston Livestock Show and Rodeo akan segera tiba – saatnya bagi pengunjung untuk menikmati menonton dan berinteraksi dengan hewan ternak. Meskipun berada di sekitar hewan ternak aman, seorang ahli dari Baylor College of Medicine menawarkan kiat-kiat untuk tetap bebas kuman dari hewan.

Hewan ternak dapat membawa infeksi seperti E. coli dan salmonella, dan mereka bisa saja tanpa gejala. Cara utama seseorang tertular penyakit ini adalah melalui kontak langsung dengan hewan atau kontak dengan kotoran/tinja. Hewan ternak muda juga dapat membawa infeksi dengan jumlah bakteri yang lebih tinggi, jadi jangan berasumsi bahwa mereka lebih aman daripada hewan dewasa.

“Yang terpenting adalah kebersihan tangan, terutama pada anak-anak kecil, karena bakteri akan menyebar langsung dari tangan ke mulut,” kata Dr. Melanie Kiener, asisten profesor kedokteran – penyakit menular di Baylor.

Setelah membelai hewan, cuci tangan Anda dan anak-anak Anda atau gunakan pembersih tangan. Kiener juga menyarankan untuk tidak makan di sekitar hewan dan kotoran untuk menghindari kontak dengan bakteri.

Infeksi lain termasuk brucella dan demam Q (Coxiella burnetii). Meskipun jarang terjadi, ini adalah infeksi zoonosis yang dapat menular melalui konsumsi, sehingga bakteri dapat menjadi aerosol.

“Skenario yang paling umum adalah ketika sapi atau ternak melahirkan. Plasenta dan produk kelahiran itu sendiri memiliki konsentrasi bakteri yang tinggi, sehingga dapat menyebar melalui udara,” kata Kiener.

Jika Anda memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah atau berencana untuk berada dalam kontak dekat dengan hewan yang melahirkan, kenakan masker. Ini adalah kondisi yang jarang terjadi, dan rodeo sebelumnya tidak mengalami wabah besar dari kedua infeksi tersebut. Kiener juga memperingatkan pengunjung tentang mengonsumsi susu mentah atau susu yang tidak dipasteurisasi dari rodeo karena itu akan menjadi peluang lain untuk tertular infeksi ini.

Mereka yang memamerkan ternak harus waspada terhadap Orf, virus cacar yang termasuk dalam keluarga yang sama dengan cacar atau mpox. Hewan cenderung memiliki luka di sekitar mulut dan wajah mereka, dan virus menyebar melalui kontak langsung. Ini adalah virus yang sudah dikenal luas di komunitas rodeo, jadi hewan-hewan ini kemungkinan besar tidak berada di arena, tetapi jika Anda melihat hewan rodeo dengan luka, hindari kontak dengan mereka.

“Berada di ruangan yang sama dengan hewan-hewan tersebut seharusnya aman. Lakukan kebersihan tangan yang baik, jangan makan di area yang terdapat kotoran hewan, jangan memakai sepatu di dalam rumah jika terdapat kotoran hewan, dan cuci pakaian Anda saat sampai di rumah,” kata Kiener.

Oleh Homa Warren

Sumber : bcm.edu