Editors' Spotlight

Antisipasi lonjakan permintaan ternak kurban selama idul fitri dan idul adha

pada tanggal

Tepung darah

pada tanggal


Tepung darah adalah bubuk kering kaya protein dan nitrogen dari darah hewan (sapi, babi) yang diolah, berfungsi sebagai pakan ternak berprotein tinggi (terutama unggas dan babi) dan pupuk organik untuk tanaman karena kandungan nutrisinya yang lengkap (N, P, K, mineral, vitamin). Produk ini mudah ditemukan sebagai bahan pakan alternatif di pasaran.

Manfaat Utama:

  • Pakan Ternak: Sumber protein berkualitas tinggi, terutama untuk babi dan unggas, menggantikan tepung ikan. 

  • Pupuk Tanaman: Sumber nitrogen non-sintetis yang tinggi, baik untuk pertumbuhan daun hijau dan pembungaan tanaman. 

Kandungan Nutrisi (Perkiraan): 

  • Protein kasar: 80-85%.

  • Nitrogen (N): ±12-13.25%.

  • Fosfor (P): ±1%.

  • Kalium (K): ±0.6%.

  • Mineral lain: Kalsium, Magnesium, Besi, Seng, Mangan, Kobalt.

  • Vitamin: B12, A, D, E, K.

Cara Penggunaan:

  • Pakan: Dicampurkan ke dalam ransum ternak, umumnya maksimal 5%.

  • Pupuk: Diberikan saat musim tanam untuk mendukung pertumbuhan tanaman yang cepat dan rimbun, seperti pada tanaman sayuran berdaun hijau atau jagung. 

Produksi & Asal: 

  • Diperoleh dari darah segar dari Rumah Potong Hewan (RPH).

  • Berasal dari sapi atau babi, diolah menjadi bubuk kering.

Catatan:

  • Ada berbagai metode pengolahan (pengeringan, fermentasi) untuk meningkatkan pemanfaatan dalam pakan. 

  • Penting untuk memperhatikan kualitas (kadar air, protein, bebas patogen) sesuai standar teknis.